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6次産業化事業の成功が難しい理由
6次産業化が難しい第1の理由は、農業者が始める場合、製造や販売のノウハウがない中でスタートしなければならない点です。第2の理由は、コスト節減に継続的に取り組んでいる大企業との製造やサービス原価が相対的に高い点です。第1の要件は習得する以外にありません。第2の要件は、戦略的に取り組み大企業と同じ土俵の上で勝負しないことです。
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